8 lưu ý giúp tiệm cafe của bạn kinh doanh tốt hơn


1. Thiết kế không gian quán phù hợp


Việc sử dụng không gian quán phải có một kế hoạch xây dựng cụ thể, không chỉ là vấn đề thẩm mỹ mà còn là hiệu quả của nó.Vậy các yếu tố quyết định mức hợp lý của không gian là gì?



Thiết kế cách vẽ tường phù hợp


Với các ưu điểm như tiết kiệm không gian nhờ loại bỏ những đồ vật trang trí chiếm nhiều không gia mà lại tạo ra các giá trị nghệ thuật đích thực.Không chỉ vậy nó còn giúp tiết kiệm chi phí cho việc trang trí.


Chọn nội thất phù hợp


Chọn đồ nội thất có kích thước hợp lý so với diện tích quán, nếu không gian nhỏ nên chọn đồ kích thước vừa phải tránh gây chật chội. Còn nếu không gian thoải mái nên chọn đồ vật như ghế, bàn,.. lớn hơn để tạo cảm giác thoải mái cho khách.


2. Lựa chọn địa điểm kinh doanh


Việc kinh doanh có đạt hiệu quả như mong đợi hay không 1 phần lớn phải dựa vào khu vực đặt quán.Nếu sở hữu một mặt bằng tại vị trí mặt tiền, có lượng người qua lại đông thì việc buôn bán dễ dàng hơn.


Lượng mặt bằng hiện nay rất đa dạng và có mức giá khác nhau, để có lợi nhất bạn nên đi cùng những nguwoif đã có kinh nghiệm lựa chọn.Khi thuê nên dựa vào 2 yếu tố: Nên ưu tiên chọn quán có 2 mặt tiền hoặc chọn quán 1 mặt tiền nhưng phải có lượng xe lưu thông tương đối, nếu đường hẻm thì không được quá quanh co và phải có bãi đậu xe rộng rãi.


3. Dẫn đầu xu hướng của thời đại


Trong kinh doanh việc đi kịp xu thế của thời đại và phát triển ra những cái mới luôn là những triết lý đứng đắn.Những năm 2010, cafe nguyên chất được ưa chuộng. Nhưng những năm trước đó như 2008-2009 thì cafe đậu này mới là loại phổ biến hơn cả.


Tư năm 2017 tới nay, xu hướng chung của ngành kinh doanh  thức uống cafe là cafe pha máy, cho ra hiệu quả về chất lượng mùi vị cao hơn.            Việc phục vụ những ly cafe có mùi vị chất lượng thực sự giúp chúng ta giải quyết được rất nhiều vấn đề. Từ việc giữ chân khách hàng đến quảng cáo sản phẩm đến nhiều người mà không cần thông qua bất kỳ chương trình hay kế hoạch marketing nào.


Điều thứ 2 bạn cần làm chính là phải biết thỏa mãn khách hàng.Đối với giới trẻ cả năm lẫn nữ thì chương trình ca nhạc hát cho nhau nghe hay các trận cầu bóng đá được phát trực tiếp luôn là điểm lôi cuốn giúp tăng doanh thu cho quán.


>>> Xem thêm: kinh doanh mở quán cafe thành côngcà phê robusta được trồng ở đâucà phê arabica – MOTHERLAND COFFEE – ĐẬM ĐÀ HƯƠNG VỊ


4.vạch kế hoạch rõ ràng


Khi bắt đầu kinh doanh nên xác định các mục tiêu cần đạt được và phương thức xây dựng chiến lược kinh doanh hiệu quả. Chỉ có như vậy bạn mới có thể thành công.


5. Lắng nghe kinh nghiệm từ các tiền bối


So với những kiến thức từ sách vở thì những kinh nghiệm bạn được nghe từ những người kinh doanh quán cafe thành công sẽ có ích hơn cả.Không chỉ đúc  kết được kinh nghiệm cho bản thân mà còn có thể tránh các rủi ro, sai lầm mà họ gặp phải.


6.luân kinh doanh tuân thủ luật phát


Các vấn đề gay gắt hiện nay là kinh doanh hợp pháp hay an toàn thực phẩm là mấu chốt để gây dựng niềm tin khách hàng để kinh doanh lâu dài. Do vậy nên tham gia và cung cấp đủ những chứng từ trên.


6. Thái độ nhân viên


Nhân viên là yếu tố sau chất lượng sản phẩm giúp gây ấn tượng với khách hàng, không những vậy thái độ nhân viên còn là thương hiệu của tiệm cafe đó. Nên đào tạo nhân viên pha chế bài bản để luôn duy trì chất lượng cafe tuyệt vời nhất.


8. Ảnh hưởng từ các yếu tố phong thủy


Yếu tố tín ngưỡng đã ăn sâu trong văn hóa người Việt từ xưa tới nay. Dù mỗi nguwoif có một tín ngưỡng khác nhau trong kinh doanh nhưng xét cho cùng nó đều  hướng đến sự may mắn, làm ăn phát đạt.Các yếu tố tâm linh hay phong thủy luôn được chú trọng khi kinh doanh.



Tính toán thiên can và địa chi trong ngũ hành được những người theo trường phái duy tân sử dụng. Họ cho rằng điều này sẽ giúp họ tìm được đối tác phù hợp và may mắn hơn.Những người khác lại tin vào độ may mắn do tương quan của những vật trong quán tạo ra, hay nói cách khác là các yếu tố phong thủy.


Các yếu tố chính quyết định việc phong thủy có tốt hay không bao gồm: Hướng nhà,bộ cục, màu sắc và ánh sáng,..Nhiều doanh nhân khác lại tin vào các giáo lý, lời dạy của nhà phật trong các vấn đề kinh doanh.          

About The Author

Reply